Ein Hideaway ist ein abgelegener, ruhiger Ort, oft in der Natur, der sich perfekt für einen entspannten Urlaub oder Rückzug eignet. Es kann sich um eine Hütte im Wald, eine einsame Insel oder sogar ein Boutique-Hotel in einer abgelegenen Gegend handeln. Oder um ein x-beliebiges Refugium in der Geltinger Bucht, die gern als Bullerbü von Schleswig-Holstein bezeichnet wird. Von Birk Nack auf der Geltinger Birk bis zur Mini-Steilküste Habernis Huk zieht sich die Geltinger Bucht hübsch sichelförmig rund 17 Kilometer. In den Dörfern in Wasserlage findet sich stets ein Campingplatz mit Zeltwiese, jedoch nirgends ein Geschäft. Gastrotipps sind ein hoffnungsloses Unterfangen. Man weiß nie, welche – der ohnehin spärlich gestreuten – Restaurants und Hotels den Winter überstehen, den Personalmangel oder die nächste Mieterhöhung. Stippvisite, Ausflugstag, Kurzurlaub in der Geltinger Bucht Als Faustregel gilt daher: 1) Man traue keiner Empfehlung. Nicht einmal auf Social Media ist Aktualität garantiert. 2) Man kehre direkt ein, wenn irgendwo etwas geöffnet ist. Stehen dort Plastikstühle auf der Terrasse oder nicht das Lieblingsgericht auf der Karte – so what?! Am größten …

90 Jahre nachdem »Schleswig-Holstein meerumschlungen« auf dem Schleswiger Sängerfest erstmals zu hören war, wurde die Geltinger Birk unter Schutz gestellt. Seitdem sind wieder 90 Jahre vergangen. Das Schleswig-Holstein Lied ist zur offiziellen Hymne avanciert und die Birk hat sich von einer massiv (aus)genutzten Halbinsel zurück in ein Naturschätzchen gewandelt. Ein raues, windzerstrubbeltes Schätzchen zwar, das zudem während der Sommerferien und an Frühlingsfeiertagen unter zu vielen E-Bikes ächzt – aber das sollte nicht vom Besuch abhalten. Vorausgesetzt man liebt das Meer. (Liebt man das Meer nicht, ist es weder nötig, das Naturschutzgebiet Geltinger Birk zu besuchen, noch Schleswig-Holstein rund zu laufen. Im Grunde braucht man überhaupt nicht in den äußersten Norden Deutschlands reisen, wenn man das Meer nicht liebt. Höchstens Lübeck hat ein paar nicht-aufs-Meer-bezogene Sachen zu bieten, die es woanders nicht größer, schöner oder besser erhalten gäbe.)   Je länger je lieber – Wandern in der Geltinger Birk   Doch in puncto Meer macht nun einmal kein Bundesland Schleswig-Holstein etwas vor. »Meerumschlungen« ist das Zauberwort. Salzwasser zu allen Seiten. Und damit rein in die Birk. …